RECEITA

COOKIES COM CASTANHA DO PARÁ E CHOCOLATE

Oi ... hoje vou passar para vocês uma receita super fácil, rápida e prática de fazer e o mais legal que é  bem nutritiva. Espero que vocês gostem !!! 

Ingredientes:

1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de farinha de trigo integral

1/2 xícara de farinha de aveia

1 colher de café de canela em pó

80ml de água

1/2 de açúcar mascavo  

3 colheres de sopa de manteiga temperatura ambiente

60 g de castanha- do - Pará

60 g de chocolate meio amargo ou ao leite

40g de maçã 

1 colher sopa de fermento para bolo

Modo de Fazer:

Junte as farinhas, a aveia o açúcar e a manteiga  e misture bem,  a massa já ficará consistente  acrescente a água aos poucos vai amassando até a massa desgrudar das mãos. Junte o restante dos ingredientes e amasse até envolver as castanhas a maçã e o chocolate picados em cubos pequenos. Unte a forma com manteiga e farinha e coloque para assar em fogo médio de 20 a 30 minutos. Não asse muito para não ficar duro retire do forno quando formar uma casquinha por cima.